Gli asini vengono educati al trekking someggiato con la doma dolce, un particolare metodo di addestramento dove si instaura un rapporto di fiducia con l’animale e lo si mette nelle migliori condizioni per apprendere. Questo particolare addestramento non usa coercizioni così da non creare traumi all’animale e lo rende sempre disponibile a fare ciò che gli vieni richiesto.

L’asino sardo si differenzia dalle altre specie di asini, non soltanto per il colore del mantello grigio sorcino, ma anche per la riga mulina crociata e per le ridotte dimensioni. Il peso varia tra i 100-150 kg, e l’altezza al garrese è compresa tra gli 80 e i 110 cm. In natura vive circa 25-30 anni mentre in cattività 40-50.

Rustico, vivace e socievole, tanto da affezionarsi facilmente al proprio padrone.

Le origini della presenza dell’asino sardo nella medesima isola, affonda le sue radici durante l’era sardo-punica, dove venivano impiegati per compiere attività agricole e di trasporto delle merci e di materiali. A seconda della zona, prende diversi nominativi, ma quello più noto è “molente”, parola derivante dal suo uso nella macina del grano.

L’andatura è poco elastica ma sicura e corta.